Babi Merah

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: / Buffet Soort keuken: Indonesische keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: - 500 gram varkensvlees - 4 tenen knoflook - 1 grote ui - olie - 8 lomboks - 3/4 theelepel laos - 1/4 theelepel sereh - 1 theelepel trassi - 2 theelepels asem - zout - 200 ml dikke santen Voorbereiding: Bereidingswijze: Snij het vlees in stukjes. Snij de lomboks in de lengte door, haal de zaadjes eruit. Snij ui en knoflook zeer fijn. Kook de lomboks even op, wrijf ze fijn en vermeng ze met de trassi, ui, knoflook en de andere kruiden. Bak het kruidenmengsel in olie en doe het vlees erbij. Roer zodra het vlees begint te bruinen de santen erdoor en laat het op het vuur staan tot dikke saus ontstaat en het vlees gaar is. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken